PURÊ DE JERIMUM

Foto/Reprodução

INGREDIENTES:

300g de Jerimum
200g de Leite
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Cozinhe o jerimum na água com sal, deixe esfriar e amasse o jerimum com garfo, misture, a manteiga e o leite e vá mexendo até ferver e ficar bem cremoso e homogêneo. Sirva quente e pode ser acompanhado de salada e frango! Bom apetite! 
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