CAI, CAI TANAJURA

Foto: Ângela Maria

Após as chuvas forte cairem aqui no Município de Santa Cruz do Capibaribe e com sol quentinho que apareceu por aqui hoje no final da tarde, podemos ver nas ruas crianças e adultos andando ou correndo para pegar no chão as tanajuras, elas são tradicionais para os nordestinos que usam para curar crise de garganta inflamada com diz a tradição ou simplesmente para degustar a iguária frita acompanhada com farinha de mandioca ou cuscuz. É muito prazeroso pegar tanajura, isso sempre nos lembra o tempo da infância, sempre cantando a frase "cai, cai tanajura na tua bunda tem gordura". 



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